ตามข้อมูลจากกรมการข้าว สำนักงานส่งเสริมการเกษตรและพัฒนาชนบท กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ปี 2564 จังหวัดที่ปลูกข้าวมากที่สุดในประเทศไทย มีดังนี้
1.นครสวรรค์
2.เพชรบูรณ์
3.กาญจนบุรี
4.สระบุรี
5.อุบลราชธานี
6.ชัยภูมิ
7.นครราชสีมา
จังหวัดเหล่านี้มีการปลูกข้าวในพื้นที่กว้างขวาง และเป็นที่ตั้งของศูนย์กลางการผลิตข้าวของประเทศ โดยมีการปลูกข้าวแบบนาประเภทต่างๆ เช่น นาหว่าน นาดำ และนาหมู่ ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นประเภทของนาข้าวซึ่งมีวิธีการปลูกและการจัดการที่แตกต่างกันไปตามพื้นที่และสภาพภูมิประเทศที่แตกต่างกันไปอีกด้วย
